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Napolitanas de chocolate

Esta vez os traigo unas napolitanas de chocolate, aunque para ser más correctos diré que son de Nocilla, no os llevará más de 30 minutos y recien hechas están buenísimas.

Este tipo de recetas para los no resposteros como yo os sorprenderán, ya que estamos acostumbrados a comprarlas en pastelerias y creemos que no somos capaces de hacerlos por cuenta propia. ¿Se os ocurren más formas de hacerlas además de estar rellenas de crema o chocolate? CONTADNOS!!

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 CLICK AQUÍ PARA LEER LA RECETA

INGREDIENTES: (para 4 napolitanas)

  • 1 masa de hojaldre
  • 1 huevo
  • nocilla
  • azúcar glace
  • mermelada de frambuesa
  • fideos de chocolate

ELABORACIÓN:

  1. Descongelaremos la masa de hojaldre a temperatura ambiente y con mucho cuidado sin que se nos pegue la desdoblaremos del todo tal y como vemos en la foto número 1.
  2. Espolvoreamos el azúcar glace por la lámina.
  3. En el centro pondremos la nocilla, nutella o cualquier chocolate que tengáis para fundir.
  4. Ahora plegaremos la lámina, primero un lado y después el otro. Luego le daremos la vuelta para que el pliegue quede en la parte inferior y así no se nos abra en el horno.
  5. Cortaremos en 4 partes.
  6. Las colocamos en la bandeja del horno sobre el papel vegetal, batimos el huevo y con ayuda de un pincel lo daremos por encima de cada napolitana.

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– Pondremos el horno a 220º por arriba y abajo durante unos 12 minutos, habiendolo precalentado antes durante 10 minutos.

– Una vez saquemos nuestras napolitanas del horno, tan sólo hay que poner por encima la mermelada de frambuesa (o la que más os guste) y los fideos de chocolate por encima.

* Espero que os gusten y que me haya explicado bien. Receta sencillita y que sorprenderá 🙂

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Esta entrada fue publicada en marzo 19, 2012 por .

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